Seguici e sostienici sui nostri social

STAMPAGIOVANILE_MARCHIO_1469637287425
AGENZIA DI STAMPA GIOVANILE
PER ULTERIORI INFORMAZIONI, CONTATTACI:
 
+39 348 1936763
 
INFO@STAMPAGIOVANILE.IT
 
L'Agenzia di stampa giovanile è un'iniziativa di partecipazione giovanile attraverso l'uso creativo dei nuovi e tradizionali strumenti di comunicazione e informazione. È promossa dall'Associazione Viração&Jangada in collaborazione con: Associazione In Medias Res, Assessorato alla Cooperazione allo Sviluppo della Provincia Autonoma di Trento, Osservatorio Trentino sul Clima, Consorzio dei Comuni della Provincia di Trento BIM dell’Adige.
INFO COOKIE POLICY  |  INFO@STAMPAGIOVANILE.IT
STAMPAGIOVANILE.IT @ ALL RIGHT RESERVED 2016  | POWERED BY flazio.com EXPERIENCE 
Ambiente
Ricerca la News
Le notizie piĂą lette
05/12/2018, 19:51

cibo, cambiamenti climatici



Cibo-e-Cambiamenti-climatici:-come-si-influenzano-a-vicenda?


 Un sguardo sulla futuro del cibo di fronte alla sfida dei cambiamenti climatici, alla COP24 di Katowice, Polonia.



Ieri mattina, al #ClimateAction Hub, abbiamo avuto l’opportunità di partecipare ad una sessione organizzata dalla FAO (l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) e di interagire con Alix Ruhlmann, un grossista canadese, e Richard Brambley, un agricoltore dello Yorkshire (UK). I due esperti rappresentavano due opposti portatori di interesse: il produttore ed il consumatore.

L’incontro si è caratterizzato per una conversazione molto dinamica ed interattiva. La domanda centrale che è stata posta sia agli speakers che al pubblico riguardava la nostra visione del futuro del cibo di fronte alla sfida dei cambiamenti climatici.  Molte le opinioni condivise, tra cui l’urgenza di diminuire le emissioni legate all’industria agricola, la necessitĂ  di diversificare la nostra produzione di cibo e di valorizzare la biodiversitĂ  nelle pratiche agricole, e l’esigenza di ridurre il consumo di carne e lo spreco di cibo.  

La sfida maggiore è capire come dovrebbe svolgersi la transizione e se saremo capaci di adattarci alle alterazioni dell’ambiente che influenzano fortemente le pratiche agricole. Dal pubblico, abbiamo sentito diverse questioni e preoccupazioni che si focalizzano sulle scelte che i consumatori compiono quotidianamente e sottolineano l’esigenza di investire più risorse nella ricerca scientifica al fine di affrontare la faccenda da un punto di vista anche teorico, rendendo così più semplice la transizione per gli agricoltori.

Su questo punto, gli ospiti hanno sottolineato l’importanza di "smettere di vivere nella bolla del passato e [iniziare ad andare nella direzione di] dove dovremmo vivere" : l’agricoltura si trova al centro di vari aspetti della nostra vita e per questo dovremmo essere più ambiziosi a riguardo. I cittadini devono cominciare a informarsi e ad informare educando le nuove generazioni e riflettendo sul perché i decisori politici continuino a finanziare sempre gli stessi settori industriali.

Un intervento interessante ha inoltre menzionato l’internalizzazione delle esternalitĂ  prodotte nello specifico dalle industrie della carne e casearie, le quali contribuiscono significativamente alle emissioni di gas serra, alla degradazione del suolo e carenza idrica. 

In sintesi, questo breve confronto ha sollevato numerose questioni e domande stimolando la curiosità e l’interesse per tale tematica. Oggi, durante il Farmers Day, giornata della COP24 dedicata all’agricoltura, molti altri temi verranno affrontati ed esaminati. Stay tuned!


Giulia De Nadai
Veronica Wrobel
Traduzione: Elisa Calliari e Giulia De Nadai








1
marcia_clima_22960146093_1970728c7f_bmarcia_clima_22960148473_4032ff5beb_bmarcia_clima_22960147963_13120bc9c0_bmarcia_clima_23561153646_a32f113f9a_bmarcia_clima_23561142776_9fd3ea6bb1_bmarcia_clima_23561151886_01c3a70dfd_bmarcia_clima_22959021724_59127709d3_bDSC_1881DSC_1870DSC_1875DSC_1924DSC_1946DSC_1892DSC_1985DSC_1977DSC_1891DSC_1843DSC_1827DSC_1922DSC_1829DSC_1927DSC_1869DSC_1949DSC_1826P1120226.JPGDSC_1878DSC_1896DSC_1957DSC_1964DSC_1945P1120227.JPGP1120246.JPGP1120151.JPGP1120219.JPGDSC_0119.JPGP1120149%20-%20Copia.JPGP1120234.JPGP1120232.JPGP1120154.JPGDSC_0297.JPGIMG_2522.JPGP1120243.JPGP1120142%20-%20Copia.JPGP1120205.JPGP1120193.JPG1479128149337_P1120234.JPG1479128161037_P1120219.JPG1479128168611_P1120226.JPG1479128164813_P1120227.JPG1479128156106_P1120232.JPG1479128174858_P1120246.JPG1479128189740_P1120205.JPG1479128204551_P1120243.JPG1479128226131_P1120193.JPG1479128459141_DSC_18271479128484834_DSC_0119.JPG1479128467756_DSC_18261479128497327_DSC_0297.JPG
CHI_SIAMO_1_1469639095623.JPG
Conosci il Team
​
L'Agenzia di stampa giovanile è costituita da un gruppo di mediatori che collaborano perché i giovani possano esercitare alla grande il diritto umano alla comunicazione.
CHI_SIAMO_3_1469639278197
Scopri l'agenzia
​​
Progetto collaborativo di partecipazione giovanile 
attraverso l'uso creativo della comunicazione e informazione.
Articolo_GIOVENTU_1469639432016
I nostri partner

​
L'Agenzia di stampa giovanile è realizzata in collaborazione con diversi
enti promotori, scopri chi sono.
Create a website